UGERNUM PALE ALE SINGLE HOP CASCADE 5,5° 75cl

(Code: BB5)

Disponible sous 60 jours

Bière cuivrée de dégustation avec le houblon américain Cascade

8,90 €

1400g

Brasserie artisanale de Beaucaire (2009)

Maître brasseur : Johana PETIT

Brassage Atypique : Bières de haute fermentation brassées avec des ingrédients régionaux ( riz de Camargue pour la blanche / orge de la Plaine d'Argence pour la Rousse Pur Malt / Châtaignes de la Montagne Noire pour l'Ambrée & Stout aux châtaignes... )

Ugernum Pale Ale Single Hop Cascade 5,5°

?il : Robe dorée avec des reflets cuivrés & une mousse généreuse dr bonne tenue

Nez ; Arômes maltés & houblonnés très puissants ( poire, fruits confits, caramel )

Bouche : Amertume puissante avec le houblon Cascade floral et fruité aa début puis rondeur avec les notes de caramel

Finale ; Une bière de caractère à découvrir absolument pour cette recette très bien maîtrisée. Équilibre parfait entre le houblonnage unique et le malt & une belle carbonatation

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