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CHAMPAGNES & CRÉMANTS


CHAMPAGNE GONET SULCOVA GRAND CRU BLANC DE BLANCS 12,5° 75cl 


CHAMPAGNE GONET SULCOVA GRAND CRU BLANC DE BLANCS 12,5° 75cl
32.00 €
Maison de Champagne GONET SULCOVA située à Épernay, capitale des plus prestigieuses marques de Champagne réputées dans le monde
Étui cadeau offert pour ce Champagne avec une très belle étiquette style Art Nouveau (fin 19ème/début 20ème siècle) dessinée par Mme Gonet-Sulcova

Dégustation Champagne Gonet Sulcova Blanc de blancs Grand Cru Brut 12,5°
Cépage :
100% Chardonnay Grand Cru de la Côte des Blancs (Terroirs de Mesnil sur Oger & Montgueux)
Le Chardonnay est réputé pour sa finesse et son élégance.
Récoltant-Manipulant (RM) / Mise en bouteille à la propriété
Vendanges manuelles
Vieillissement en cave avant mise en vente : 6 ans minimum
Œil : Robe or clair & fines bulles persistantes
Nez : Minéral & fin avec des notes de fruits secs et de toast grillé
Bouche : Ample & structurée avec des saveurs d'agrumes & fruits exotiques (Mangue, ananas)
Finale : Au palais, l'ensemble est frais avec beaucoup de finesse & l'accent agrumes, spécifique du terroir du Mesnil sur Oger

Accords Mets/Vin & Température de service : A l'apéritif bien sûr ( 7° ) environ ou en accompagnement de volailles en sauce, un poulet de la Bresse à la crème ( 12° ), Coquilles de Noix de St Jacques beurre blanc & julienne de légumes au four

Joyeuses Fêtes de Noël & Nouvel An & Santé à tous les évènements de la vie !


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