BLANC BIO 2020 CROIX DE BASSON 14° 75cl

Name: BLANC BIO 2020 CROIX DE BASSON 14° 75cl
SKU: COR5
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock

(Code: COR5)

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AOC Côtes de Provence du 1er Village BIO de France, CORRENS situé dans le Var

(Vendu par 6)

12,50 €

1350g

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Histoire du nom de la cuvée : Correns, premier village BIO de France dans le Var est entouré de collines où se trouve un piton rocheux avec une croix implantée.
Elle symbolise le Grand Pardon, une tradition datant de 972 et toujours en vigueur.

Cépage : 100% Rolle ( Vermentino en italien )

Dégustation : Le millésime 2016 est exceptionnel, c'est un vin fruité, frais, fin et assez complexe.
A boire dans les 2 ans.
Aspect :Vin blanc à la robe jaune pâle avec des reflets verts.
Nez : Le nez est fin et intense avec des arômes de pêche blanche et d'abricot.

Bouche : Fruitée, grasse cette cuvée est équilibrée.

Finale : Cuvée très bien équilibrée, fraîche & délicate à la fois

Accords mets / vin : à l'apéritif accompagné d'une anchoïade, des tapenades

Des poissons grillés (rouget de Méditerranée, daurade...) ou en sauce, un aïoli, une bourride

A Servir vers 7/8°

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