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CHÂTEAU DE BRÉGANÇON CÔTES DE PROVENCE AOP BLANC PARCELLES BIO 2020 13° 75cl

CHÂTEAU DE BRÉGANÇON CÔTES DE PROVENCE AOP BLANC PARCELLES BIO 2020 13° 75cl

(Code: BREGANÇON)
EN RUPTURE
Château de Brégançon Crus classés de Provence à Bormes les Mimosas au bord de la Méditerranée ( Var )
NOUVEAUTÉ !
15,90 €
1400g
Château de Brégançon fait partie des Crus classés de Provence depuis 1955
7 générations de vignerons / 42ha de vignes sur des sols argilo-silicieus & une partie sur des sols sableux
Micro climat marin propice à la culture de la vigne
Le Château a le label " Issu d'une exploitation Haute Valeur Environnementale " & s'est engagé dans l'élaboration de vins biologiques depuis 2020

Dégustation :
CÉPAGES :
 Ugni blanc & Rolle
ŒIL : Robe magnifique blanc or pâle qui brille de mille feux
NEZ : Une explosion des sens olfactifs avec des notes de fruits exotiques (litchi, ananas) & arômes floraux
BOUCHE : Très suave & fraîche & un très bel équilibre entre son côté minéral et rond, une réussite !
FINALE : Une pépite de vin blanc très bien élaborée & BIO de surcroît pour mettre à l'honneur les vins blancs de Provence souvent méconnus comme leurs cousins rouges chaleureux ! Production très limitée

ACCORDS METS/VIN : A l'apéritif avec une anchoïade & tapenade olives noirs, un aïoli, une sardinade de Méditerranée, plancha d'encornets & poulpes marinés à l'ail, tartines grillées au chèvre frais...

Servir autour de 7/11°