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DUO VENDANGES TARDIVES ALSACE 2009 & PROVENCE 2011

DUO VENDANGES TARDIVES ALSACE 2009 & PROVENCE 2011

(Code: DUOVT)
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2 Vendanges Tardives -  1 Rosé 2011 & 1 Gewurztraminer 2009
56,80 €
2800g
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2 terroirs différents Provence & Alsace / 2 pépites vinicoles exceptionnelles !
Pochette cadeau offerte

1 " Vendanges Tardives  " Rosé 2011 Cuvée L'Enfant du Château Cancerilles / Récoltant à Signes
  
Vin rare très peu produit en Provence !
Cépages : Grenache & Syrah
Vendanges manuelles. Les raisins issus d'une parcelle sont récoltés à très grande sur-maturité.
 Dégustation : vin à la robe tuilée, exceptionnellement fruité avec des arômes de fruits confits (coing)
  & miellés
 Une belle surprise à déguster absolument !
  Accords mets / vin : sur un foie gras de canard ou d'oie, à l'apéritif, avec des fromages à pâte persillée
   en dessert

1 Vendanges Tardives Gewurztraminer 2009 de La Cave du Roi Dagobert / Récoltant à Traenheim 

 Cépage : 100% Gewurztraminer
 Vin récolté à plus grande maturité sur des parcelles présélectionnés
 Dégustation : vin gras à la robe dorée, de l'or liquide. Vin complexe et puissant
 En bouche, des arômes de fruits exotiques confits, des notes miellées, très belle longueur
 Accords mets / vin : le mariage idéal est le foie gras d'oie ou de canard
 une escalope de foie de canard
  un dessert au chocolat