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BIB VIN VAR / CORSE & MONDE


TORRA DI SERENA ROSÉ 2017 ÎLE DE BEAUTÉ IGP BIB 5 LITRES 12,5° 


TORRA DI SERENA ROSÉ ¨ÎLE DE BEAUTÉ IGP BIB 5 LTRES 12,5°
30.00 €
Ce rosé est vinifié par la cave vinicole d'Aléria / Producteur-récoltant
Dégustation :
Cépages  : 2 cépages typiques de la Corse, le NIELLUCCIU & le SCIACCARELLU
Œil : Robe rose clair aux reflets de framboise
Nez : Arômes de baies rouges acidulées
Bouche : Chair ronde & gourmande au palais avec une touche minérale agréable
Finale : Très bel assemblage des cépages qui donne un vin rosé friand en bouche

Accords Mets/Vin : Une salade de tomates avec  Mozza di Bufflone à l'huile d'olive & son jambon fumé corse (ou autre), une salade de poulpes de roche marinée, un assortiment de charcuteries artisanales...
Température de service : 8/10°


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