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ITALIE


BOTTER GRAN PASSIONE VENETO IGT ROSSO 2017 14° 75cl 


GRAN PASSIONE VENETO IGT ROSSO 2017 14° 75cl
16.90 €
BOTTER, fondée en 1928 à Fossalta di Piave près de Venise est un producteur de vins régionaux italiens & le plus gros exportateur de vins italiens vers l'Europe et le monde
BOTTER fête ses 90 ans (1928-2018) de passion et de tradition viticole !

GRAN PASSIONE VENETO  IGT ROSSO 2017 14° 75cl
Cépages : Corvina, cépage originaire de Vénétie donnant des raisins noirs & Merlot
Dégustation:
Œil : Robe rouge sombre, grenat
Nez : Tanins encore frais dans leur jeunesse, notes de fruits rouges (baies) & épices (poivre)
Bouche : Fraîche & pulpeuse ! Bel équilibre entre les tanins puissants et la texture juteuse et croquante de fruits rouges
Finale : Chair digeste  & belle longueur en bouche des arômes de baies rouges( myrtilles,airelles )
Un vin ransalpin à la fois vigoureux & sensuel par son bouquet de fruits rouges très agréable, UNE RÉUSSITE à déguster absolument !
Accords Mets / Vin : Un Osso Bucco, une blanquette de veau avec ses légumes (carottes, poireau, champignons de Paris) & son riz suavage, une daube provençale, une gardiane de taureau, gibier à poil...
Vin de garde : Au vu du millésime 2017, vendanges moyennes mais de très belle qualité, ce vin aura un potentiel de 5 ans de garde minimum !
Température de service : vers 15°



Quantité  


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