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Accueil > VINS DE FRANCE & CHAMPAGNES > BANDOL CÔTES DE PROVENCE COTEAUX VAROIS > ROUGE 2011 AMARANTE LES VALLONS DE FONTFRESQUE 15° 75cl

BANDOL CÔTES DE PROVENCE COTEAUX VAROIS


ROUGE 2011 AMARANTE LES VALLONS DE FONTFRESQUE 15° 75cl 


ROUGE 2011 AMARANTE LES VALLONS DE FONTFRESQUE 75cl 15°
20.90 €
Vin issu d'une agriculture n'utilisant que des produits naturels, sans produits chimiques
NOTA : les vins de ce domaine sont certifiés BIO / AB depuis le millésime 2013, mais les terres n'ont jamais
été traitées chimiquement auparavant, donc c'est le cas pour cette cuvée AOC 2011 !!!

Assemblage de 3 cépages : Syrah / Grenache / Cabernet Sauvignon
Élevage en fût de chêne pendant 12 mois / VIN DE GARDE 10 ANS MINIMUM !

Dégustation : Robe à la couleur pourpre, aux reflets violines.
 Le profil aromatique puissant, finement lié, rappelle les arômes d'épices, de fruits noirs.
 La bouche est gourmande, ample, sans agressivité.
 La finale se caractérise par des tanins vieux, mais soyeux, avec une sensation aromatique
 persistante de notes épicées, vanillées et toastées.

Accords mets / vin : Daube provençale, civet de sanglier ou autre gibier
 Gigot d'agneau de Sisteron
 Presse (terrine) de lapin aux senteurs de Provence et confiture d'oignons, caillette
 Plateau de fromages de brebis & chèvre...







Quantité  


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